Manara
Amarone della Valpolicella DOCG Corte Manara
Die Farbe des Amarone Corte Manara ist tiefrot und rubinfarben, in der Nase ist er wohlriechend und bietet klare Noten von roten Beeren und würzige Noten durch die Lagerung im Holz. Im Mund ist er samtig und dicht, ein Wein mit vollem Körper aber ausgewogen mit einem langen und mineralischen Abgang.
Valpolicella Superiore DOC Ripasso Le Morete Manara
Valpolicella Superiore Ripasso Der Le Morete Manara ist ein rubinroter Wein mit einer sehr breiten Nase: Er spürt Bitterkeit, Pflaumen, Ingwer und Pfeffer. Im Mund ist breit und dick mit einem gut polierten Tannin und einem mineralischen und anhaltenden Abgang.
Guido Manara Rosso del Veronese
Guido Manara Rosso ist ein roter, zum Granatwein neigender Wein, der in der Nase den Duft von Kirsche in Spirituosen kombiniert mit Lakritz- und Tabak- und Balsamico-Anklängen durch die Reifung in Eichenfässern zeigt. Im Mund ist er voll und intensiv mit einem gut präsentierten Tannin und einem sehr leckeren und anhaltenden Abgang.
Recioto della Valpolicella DOC El Rocolo Manara
Recioto della Valpolicella DOC Das El Rocolo Manara hat eine granatrote Farbe mit orangen Reflexen. Die Nase ist sehr scharf, die Aromen reichen von Ingwer über Kakao bis zu Himbeermarmelade. Im Mund ist es ausgeglichen, richtig süß mit einer Säure, die es unterstützt.