Chef

Chef balsamikový ocot 6% je špecialitou, ktorá sa vyrába spolu z hroznového muštu, vínneho octu, jablkového koncentrátu, hrozienok a dozrieva v dubových sudoch. Naraz je sladký aj kyslý a korenený v ktorej môžete zacítiť vôňu dubu. Odporúčame milovníkom talianske kuchyne na šaláty, na ochutenie zeleniny, marinovanie rýb a mäsa. Použitie: je vhodný do teplej aj studenej kuchyne. Zloženie: ocot kvasný vínny biely, koncentrovaná hroznová šťava (15%), koncentrovaná jablková šťava (15%), extrakt z dubového dreva, antioxidant: disiričitan draselný, farbivo: amoniakový karamel. kyslosť: 6 g/100 ml. Alergény: disiričitan draselný. Skladovanie: skladujte na suchom, tmavom mieste. Nevystavujte extrémnym teplotám a chránte pred priamym slnečným svetlom. Pred použitím pretrepte. Usadenina nie je závadou.

Chef jablčný ocot sa vyrába prírodnou fermentáciou z čerstvo vylisovaných jabĺk. Pre výrobu boli použité na slnku dozreté jablká. Jablčný ocot vyniká príjemnou chuťou a vôňou po jablkách. Jablčný ocot obsahuje kyselinu octovú, citrónovú a kyselinu mliečnu (veľmi významné kyseliny), stopové prvky (sodík, draslík, vápnik, horčík), jablčný pektín, vitamíny B a C, preto šaláty vyrobené z takého octu pomáhajú zachovať naše zdravie. Použitie: Je vhodný do teplej aj studenej kuchyne, ale i na zaváranie. Zloženie: Ocot kvasný jablkový, antioxidant: disiričitan draselný. Skladovanie: Skladujte na suchom, tmavom mieste. Nevystavujte extrémnym teplotám a chráňte pred priamym slnečným svetlom. Krajina pôvodu: EU.