Éléskamra

Bezlepková, Paleo múčna zmes na prípravu palaciniek, so zníženým obsahom sacharidov až o 30% v porovnaní s inými bezlepkovými múkami.Jednoduchá a rýchla príprava. Múčna zmes je určená pre osoby s neznášanlivosťou lepku, vyrobená z bezlepkových a bezpšeničných surovín. Paleo.Bez lepku.Bez obilia.Bez pridaného cukru.Bez mlieka.Bez sóje.Bez droždia. Bez aditív a konzervantov. Recept na prípravu 12 palaciniek: Ingrediencie: 175g palacinková zmes 4 celé vajcia veľkosti M (cca 210g)370ml voda alebo rastlinné mlieko40g erytritol alebo iné sladidlo Postup prípravy: Všetky ingrediencie zmiešame tak, aby vzniklo hladké cesto bez hrudiek, ktoré necháme 10 minút odstáť. Ohrejeme panvicu na miernom ohni, pribáme do nej kúsok kokosového tuku, následne cesto nalievame naberačkou a rozlievame po panvici, upečieme do zlatista z oboch strán cca 2 - 2 min. Upečené palacinky môžeme naplniť ovocím, džemom, makom, kakaom. (Odporúčame použiť panvicu s priemerom 20cm). Zloženie: tapiokový škrob, odtučnená mandľová múka, múka z bambusovej vlákniny. Výživová hodnota v 100g výrobku:Energia: 1388,1Kj / 335,9kcalTuky: 3,9g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3g)Sacharidy: 56,4g (z toho cukry: 0,4g)Vláknina: 11,6gBielkoviny: 12,4gSoľ: 0,0g Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal) Alergény: mandle. Vyrobené v závode, ktorý spracováva sezamové semená a rôzne orechy. Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste. Krajina pôvodu: EU.

Bezlepková, Paleo zmes múky na prípravu pizze. Upečte si doma pravú taliansku pizzu so zníženým obsahom sacharidov až o 30% v porovnaní s inými bezlepkovými múkami. Jednoduchá a rýchla príprava. Múčna zmes je určená pre osoby s neznášanlivosťou lepku, vyrobená z bezlepkových a bezpšeničných surovín. Paleo.Bez lepku.Bez obilia.Bez pridaného cukru.Bez mlieka.Bez sóje.Bez droždia. Bez aditív a konzervantov. Recept na prípravu: Ingrediencie: 180g múčna zmes (obsah balenia)2 celé vajcia veľkosti M (cca 110g)50ml studená voda 3 PL olej alebo tuk Postup prípravy: Vodu, vajcia a olej zamiešame, pridáme múčnu zmes. Dôkladne zamiesime a cesto necháme odstáť 20 minút. Potom na pomúčenej silikónovej podložke valčekom jemne rozvaľkame na hrúbku približne 4 mm, položíme podložku s pizzou na plech. Natreme paradajkovou omáčkou a na povrch pizze ukladáme podľa fantázie šampiňóny, olivy, nakrájané cibule, paradajky a šunku. Pečieme asi 15 minút pri najvyššom stupni (program horné / dolné pečenie; nepoužívať teplovzdušný program). Syrom posypeme povrch pizze 5 minút pred ukončením pečenia. Cesto môžeme pripraviť aj bez vajec, v tom prípade používame: 140ml vody, 5 pol. lyžíc oleja alebo tuku a 180dkg múčnu zmes (obsah balenia). Zloženie: tapiokový škrob, sezamová múka, múka z bambusovej vlákniny, psylliová múka, paleo prášok do pečiva (regulátor kyslosti: kyselina vínna, zväčšovač objemu: hydrogenuhličitan sodný, tapiokový škrob), himalájska soľ. Výživová hodnota v 100g výrobku:Energia: 1264Kj / 305,3kcalTuky: 5,0g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 3,3g)Sacharidy: 53,6g (z toho cukry: 0,0g)Vláknina: 15,9gBielkoviny: 10,2gSoľ: 1,7g Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal) Alergény: sezam. Vyrobené v závode, ktorý spracováva rôzne orechy. Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste. Krajina pôvodu: EU.

Jemný čokoládový hrnčekový koláč bohatý na vlákninu, ktorý možno rýchlo pripraviť v mikrovlnnej rúre. PaleoBezlepkovýBez obilninyBez mliekaNeobsahuje pridaný cukor50% znížený obsah sacharidovBez kukuriceBez sóje Zloženie: múka zo zeleného banánu, kokosová múčka, sladidlo: erytritol, 20-22% holandský kakaový prášok (12%), múka z bambusovej vlákniny, Paleolitický prášok do pečiva (regulátor kyslosti: kyselina vínna, plnidlo: hydrogénuhličitan sodný, tapiokový škrob). Výživová hodnota v 100g výrobku:Energia: 1356,1Kj / 323,3kcalTuk: 4,8g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,6g)Sacharidy: 51,2g (z toho cukor: 0,7g)Bielkoviny: 9,7gSoľ: 0,2gVláknina: 13,2g Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal) Návod na prípravu: Do hrnčeka s objemom aspoň 2,5dl rozbijeme 1 vajce, pridáme 3 polievkové lyžice vody, 2 lyžice rozpusteného kokosového tuku a dobre premiešame. Potom pridáme obsah vrecúška. S vidličkou miešame cca 1 minútu do hladka. Pečieme v mikrovlnnej rúre cca 2,5 minúty. (Pozor, hrnček môže byť horúci.) Môžeme pridať kúsky čokolády, ovocie, semienka a pod. Prípadne môžeme piecť v rúre v plechu na muffiny pri teplote 180 stupňov 20 minút. Skladovanie: Uchovávajte na chladnom a suchom mieste. Alergény: Vyrobené v závode kde sa spracováva sézam a orechy. Krajina pôvodu: HU.

Bezlepková, Paleo viaczrnná múčna zmes so zníženým obsahom sacharidov na prípravu bagiet. Múčna zmes je vhodná na pripravu bagiet a žemlí so zníženým obsahom sacharidov až o 50% v porovnaní s inými bezlepkovými múkami.Jednoduchá a rýchla príprava. Múčna zmes je určená pre osoby s neznášanlivosťou lepku, vyrobená z bezlepkových a bezpšeničných surovín. Paleo.Bez lepku.Bez obilia.Bez pridaného cukru.Bez mlieka.Bez sóje.Bez droždia. Bez aditív a konzervantov. Recept na prípravu 4 bagiet:Ingrediencie: 215g zmes múky na bagety3ks vajcia (M)100ml voda20ml čerstvo vytlačená citrónová šťava Do vody pridáme vajcia a citrónovú šťavu, zamiešame, pridáme zmes múky. Cesto dobre vymiesíme a necháme postáť 20 minút. Medzitým predhrejeme rúru na 200°C. Z cesta navlhčenými rukami vytvarujeme 4 bagety (cca 14cm dlhé), dáme ich na plech vystlatý papierom na pečenie. Vo vyhriatej rúre na 200 °C (program horné / dolné pečenie) pečieme 20 minút, potom pri 180 °C ešte 20 minút. Necháme vychladnúť na mriežke až po vychladnutí krájame. Zloženie: tapiokový škrob, ľanová múka zo žltého semena, zmes olejnatých semien (slnečnicové semeno, ľanové semeno, sezamové semeno, tekvicové semeno), sezamová múka, psylliová múka, prášok z vaječného bielka, paleo prášok do pečiva (regulátor kyslosti: kyselina vínna, zväčšovač objemu: hydrogenuhličitan sodný, tapiokový škrob), múka z bambusovej vlákniny, himalájska soľ. Výživová hodnota v 100g výrobku:Energia: 1382,4Kj / 331,8kcalTuky: 9,8g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 2,3g)Sacharidy: 37,9g (z toho cukry: 0,8g)Vláknina: 16,9gBielkoviny: 18,7gSoľ: 2,5g Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal) Alergény: sezam, vajce, vyrobené v závode, ktorý spracováva rôzne orechy. Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste. Krajina pôvodu: EU.