GOLD OF MAURITIUS

Jedná sa o výnimočný rum. Farba obsahu nádhernej fľaše sa skladá z viacerých odtieňov hnedej až výrazne bronzovej farby. Keď necháme plne rozvinúť jeho vôňu, cítime drevo, kožu a sušené ovocie. V pozadí je cítiť veľké množstvo exotických vôni, aj aróma škorice a kokosu. Chuť rumu Mauritius Gold je veľmi jemná až krémová, vystupujú hrozienka a sladkosť podobná karamelu. Rum bol v roku 2014 ocenený ako najlepší tmavý rum z oblasti Indického oceánu.

Sudy sa počas 4-ročného obdobia zrenia opakovane menili, aby sa dosiahol štruktúrovaný a jedinečný chuťový profil.

Je výsledkom mnohých experimentov a predstavuje novú úroveň rumov tejto značky. Ide o blend rumov od niekoľkých výrobcov, ktorý prechádza zrením v troch typoch sudov. Najprv 1 rok v znovu použitých sudoch po juhoafrickom portskom víne, potom 3 roky v sudoch z amerického duba a následne ešte 4 roky v sudoch po bourbone. Vôňa a chuť je ťažká, intenzívna, s tónmi čokolády, orieškov a kávy.