G'VINE

G'Vine Gin Floraison

G'Vine Gin Floraison sa zásadne líši od tradičných dry ginov borievkového základu svojim všestranným použitím. Spojením starej metódy destilácie a máčania spolu s pridaním vzácneho zeleného vinného kvetu je exkluzívny štandard v elegantnej super prémiovej kategórii liehovín. Chuť hrozna je dominantná. Vyrába sa z hrozna a z prísad ako zázvor, sladké drievko, kardamón, koriander, muškátový oriešok, limetka a borievka.

G’Vine Nouaison Gin je výnimočný nápoj, ktorý sa vyrába z hrozna Ugni Blanc, bežne používaného na výrobu koňaku, 14 botanických zložiek vrátane klasických ingrediencií ako borievka, kardamóm a zázvor. Obsahuje aj sofistikovanejšie santalové drevo, bergamot, slivku, Jávske korenie a vetiveriu (druh trávy). Gin má vyváženú, hrejivú a výrazne bylinkovú vôňu s tónmi borievky. Na jazyku je ovocný s bohatou chuťou. Cítiť exotické korenie, pomaranče, marmeládu, kvetinové tóny, puky kvetov a hladké hrozno. Celkovo sa vyznačuje dobrou štruktúrou a pikantnosťou. Intenzívny bylinkovo-ovocný záver je podporený náznakmi santalového dreva a hrozna. Bylinkový nápoj bol predstavený ako vyššia, limitovaná verzia štandardného ginu G’Vine s novým dizajnom fľaše v dymovo-čiernej farbe a mierne upraveným receptom. G’Vine Nouaison je určený pre milovníkov kvalitného ginu, ktorí ocenia jeho hladkosť a komplexný charakter. Je obzvlášť vhodný na prípravu klasických koktailov. Za značkou G’Vine stojí francúzska spoločnosť Maison Villevert, ktorá sa zaoberá výrobou prémiových destilátov z hrozna. Založil ju enológ a „master distiller“ Jean-Sébastien Robicquet, ktorý začal destilovať svoj slávny G’Vine gin v roku 2002, inšpirovaný vinicami, ktoré obklopujú jeho firmu v regióne Cognac vo Francúzsku. G’Vine je nekonvenčný gin, ktorý sa vyrába z hrozna namiesto obilnín. Tiež je obohatený o výťažok z kvetov viniča, ktoré sa zbierajú len raz do roka v júni. Alkohol získal už množstvo ocenení a uznaní.   Farba: Číra Vôňa: Vyvážená, hrejivá a výrazne bylinková vôňa s tónmi borievky. Chuť: Bohatá a ovocná chuť s korením, pomarančmi, marmeládou, kvetinovými tónmi a hroznom. Záver: Intenzívny bylinkovo-ovocný záver s náznakom santalového dreva a hrozna.   Ocenenia: London Spirits Competition 2022 – strieborná medaila International Spirits Challenge 2018 – strieborná medaila San Francisco World Spirits Competition 2018 – zlatá medaila Ultimate Spirits Challenge – 5 hviezdičiek International Review of Spirits – platinová medaila   Tip: G’Vine Nouaison Gin je vďaka silnému a korenistému aromatickému profilu ideálny na prípravu klasických koktailov ako Negroni, Vesper alebo jednoduchý Dry Martini.

Je dokonalou fúziou medzi prémiovým ginom, vyrobeným v regióne Cognac z francúzskeho hrozna, a jemným ovocím rastúcim medzi vinicami, zberanými vo vrchole zrelosti. Z tohto úplne nového spojenia sa zrodil June: elegantný, bezlepkový gin. Jún, ktorý sľubuje nové zátvorky, je ako stvorený na zdieľanie s priateľmi na neskoré raňajky, na šik piknik, na tienistej terase alebo na vyhrievanie sa v neskorých popoludňajších letných dňoch…

Vôňa: svieža a ovocná s jemnými hruškovými tónmi Chuť: pekná rovnováha a pekné zaoblenie Záver: sladké a lahodné s peknou dĺžkou hrušky a korenia