LAGAVULIN

Lagavulin 9 Years Old patrí do Single Malt kolekcie Game of Thrones od DIAGEO. Po špeciálnej edícii Johnnie Walker White Label, Diageo predstavuje Single Malt Collection. Jednotlivé slady z rôznych liehovarov nesú mená siedmich kráľovských rodín zo slávnej série „Game of Thrones“. Lagavulin je venovaný kráľovskej rodine Lannisterovcov.

Lagavulin Single Malt 16 Y.O., GIFT

Pálenica Lagavulin sa nachádza na juźnom pobreží ostrova Islay medzi Ardbegom a Laphroaigom. Ilegálne tam pálili whisky už v roku 1742, oficiáne pálenicu založil až v roku 1816 John Johnston. Významným vlastníkom pálenice bol Peter Mackie, vynálezca známej blended whisky White Horse, ktorá sa svojho času stala základnou súćasťou sortimentu a dodnes si zachovala svoj charakter, ktorý je taký príznačný pre Islay. "Neunávný Peter", ako Mackieho prezývali, vstúpil do podniku v roku 1878 a o jedenásť rokov neskôr, v roku 1889, ho prevzal. Za zásluhy na poli whisky bol dokonca pasovaný za rytiera. V súčastnosti patrí pálenica do koncernu Diageo. Táto 8 ročná whisky má v sebe obrovskú silu dymu a korenia, ktoré sa nádherne dopĺňajú so sladkým korením. Whisky bola inšpirovaná návštevou Alfreda Barnarda (liehovarník a historik) v liehovare v 80. rokoch 20. storočia, kedy sa pokúsil vytvoriť mimoriadne jemnú osemročnú whisky. Má arómu mletého čierneho korenia a aromatického dreva s čerstvými tónmi pomarančovej a citrónovej kôry. Príjemné arómy ohnísk, horúcich škrupín s nádychom údeného mäsa. Kvapka vody vo whisky prinesie vôňu broskyne a zeleného jablka. Balené v darčekovej krabičke.

The name "Lagavulin" is Gaelic and means "the hollow in which the mill stands". The Lagavulin distillery nestles in a small bay on the south-east coast of Islay and produces complex whiskies in pear-shaped stills, the copper stills. This Lagavulin Whisky matures for 10 years in American oak casks. Tasting notes: Colour: Amber. Nose: Mild aromas, fruity, fresh, clear, some smoke, Mediterranean aromas. Taste: Creamy, sweet, salty, smoky. Finish: Long lasting, smoky.

Lagavulin 12 Year Old Special Release 2021 je limitovaná edícia jednosladovej škótskej whisky z liehovaru Lagavulin, ktorý sa nachádza na ostrove Islay v Škótsku. Je súčasťou každoročného seriálu Special Releases od Diageo, materskej spoločnosti Lagavulin, a bol vydaný v roku 2021. Táto whisky dozrievala 12 rokov v dubových sudoch, ktoré destilátu dodali bohaté a komplexné chute. Celkovo je Lagavulin 12 Year Old Special Release 2021 komplexná a aromatická whisky, ktorá osloví fanúšikov rašelinových a dymových whisky. Je to limitovaná edícia, takže môže byť ťažké ju nájsť, ale určite stojí za to ju vyhľadať pre fanúšikov whisky Lagavulin. Farba: Sýta zlatá Vôňa: Bohatá dymová, s nádychom morskej soli, sušené ovocie, hrozienka, citrusy Chuť: Plná a intenzívna, dymová, klinčeky, ružové korenie, ihličie, pomarančová a grapefruitová kôra Záver: Dlhotrvajúci a dymový s príjemným teplom  

Škótska whisky je súčasťou špeciálnej série Diageo 2022. Tohtoročná téma pod názvom „Elusive Expressions“ zahŕňa vzácnosti v znamení mýtických bytostí, ktoré ožívajú prostredníctvom umeleckých diel a príbehov. Všetky fľaše sú plnené do jednotlivých sudov, nefiltrované za studena a bez pridaných farbív. Whisky Lagavulin má 12 rokov a dozrieva v Refill American Oak, rovnako ako v sudoch Virgin Oak. Fénix nielenže vzdáva hold intenzívnej dymovej chuti 12-ročného Lagavulina, ale je inšpirovaný aj legendou o kráľovi Islay. Podľa rozprávky sa o tom istom kráľovi hovorí, že sa znovuzrodil vo výnimočný deň. Hovorí sa, že kvapka slnečného svetla dopadla na zem a zapálila krajinu jasnými plameňmi. Z popola a hustého dymu stúpal oslnivý fénix, ktorý sa vzniesol do neba na karmínových krídlach a stal sa kráľovským znamením.  Farba: Jantárová  Vôňa: Korenistá, dymová, rašelinová Chuť: Sladká, korenistá, intenzívna, tóny dymu, rašeliny Záver: Dlhotrvajúci  

Lagavulin Distillers Edition 2022 je špeciálna edícia slávnej whisky z Islay, ktorá zreje v dubových sudoch a vo finále v sudoch po španielskom sladkom víne „Pedro Ximénez“. Týmto spôsobom získala komplexný a bohatý charakter, ktorý spája intenzívny dymový a slaný profil Lagavulin s ovocnými a sladkými tónmi sherry. Jej vôňa je silná a plná s náznakmi rašeliny, vanilky, citrusov a morskej trávy. V ústach je olejovitá a hrejivá s výrazným dymom, sladom, vanilkou a citrusmi, ktoré postupne sladnú. Záver je dlhý a dymový s príchuťou dubového dreva a čokolády. Alkohol je určený pre milovníkov whisky z Islay, ktorí hľadajú niečo výnimočné a originálne. Lagavulin Distillers Edition 2022 ponúka silný a komplexný zážitok, ktorý uspokojí aj tých najnáročnejších degustátorov. Hodí sa na špeciálne príležitosti, ale aj na príjemné posedenie s priateľmi. Lagavulin je jednou z najstarších páleníc na ostrove Islay v Škótsku a vo svete je preslávená svojimi dymovými a rašelinovými whisky. Oficiálne ju založil farmár John Johnston v roku 1816. V priebehu rokov viackrát zmenila názov i majiteľov a v súčasnosti patrí pod spoločnosť Diageo. Pálenica dodnes používa tradičné metódy výroby a je známa svojou vysokou kvalitou a jedinečným štýlom, ktorý odráža prírodné prostredie ostrova. Lagavulin je aj dôležitou zložkou zmesi White Horse.   Farba: Jantárová Vôňa: Silná a plná vôňa s náznakmi rašeliny, vanilky, citrusov a morskej trávy. Chuť: Bohatá a komplexná, slaná i sladká chuť s výrazným dymom, sladom, vanilkou a citrusmi. Záver: Dlhý a dymový záver s príchuťou dubového dreva a čokolády.   Ocenenia: International Wine & Spirit Competition 2023 – zlatá medaila San Francisco World Spirits Competition 2023 – zlatá medaila World Whiskies Awards 2023 – zlatá medaila Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 202 – zlatá medaila    

Lagavulin The Ink of Legends Special Release 2023 je špeciálnou edíciou „single malt“ whisky, ktorá je venovaná tradícii tetovanie. Asi najlepšie ju vystihuje charakteristika: stará tradícia spojená s novými chuťami. Jej vôňa je intenzívna a robustná s dominantnými tónmi dymu, morského vzduchu a suchého ovocia. V pozadí možno zachytiť jemné náznaky vanilky a korenisté podtóny. Pri prvom kontakte s jazykom sa rozvíjajú plné a komplexné chute. Dymové prvky sú dobre vyvážené s jemným sladkým karamelom, bylinkami, horkou čokoládou a náznakmi orechov. Záver je dlhý a príjemne teplý s pretrvávajúcimi tónmi dymu a korenia.  Whisky zrela v sudoch z tequily Don Julio Anejo, ktorá jej dodala jedinečnú chuť. Lagavulin The Ink of Legends predstavuje exkluzívny alkohol s výrazným charakterom, ktorý zanecháva nezabudnuteľný dojem. Táto limitovaná edícia je určená pre skutočných znalcov, ktorí si vážia zriedkavé a kvalitné whisky. Značka Lagavulin je jednou z najstarších páleníc na ostrove Islay v Škótsku a vo svete je preslávená svojimi dymovými a rašelinovými whisky. Ak raz budete prechádzať touto oblasťou, určite si nenechajte ujsť prehliadku s degustáciou, ktoré pálenica ponúka. Podobne ako ďalšie spoločnosti z tejto oblasti, aj Lagavulin je súčasťou portfólia spoločnosti Diageo, jedného z najväčších svetových výrobcov alkoholických nápojov.   Farba: Zlatá Vôňa: Intenzívna a robustná vôňa s tónmi dymu, morského vzduchu a ovocia. Chuť: Plná a komplexná chuť s dymovými prvkami a tónmi karamelu, byliniek, horkej čokolády a orechov. Záver: Dlhý a teplý záver s tónmi dymu a korenia.   Tip: Whiskey si vychutnáte najlepšie čistú izbovej teploty.